Author : 尾畑 留美子
熟成するほど良くなるのは、ワインと女だけじゃない!? 日本酒の一生も女の一生に似ています
かくして、ひとり飲みデビューの夜は続く
ひとり飲みは苦手というより、私にとってはタブーだった!?
海の宝石が真珠ならば、田圃の宝石が酒米。磨きあげ、珠玉の味わいを生み出す。
世界最大の日本酒イベント！「にいがた酒の陣」は、日本で一番日本酒が熱くなる2日間
長く厳しい冬があるからこそ、麗しく成長するお酒たち。
蔵元の気質はDNAに埋め込まれ、絶滅の危機を脱する!?
