チリカベの最高峰コンチャ・イ・トロの『ドン・メルチョー』。’88年は絶品である

ワイン縦横無尽 #22

チリカベことチリのカベルネ・ソーヴィニヨンと聞けば、「あの安くてなかなかいけるやつね」と誰しも思う。つまりボルドーの格付けシャトーやカリフォルニアのカルトワインほどの高級感はないけれど、値段のわりに質が高いというイメージだ。