オーシザーブルを知っていますか?日本のフレンチの源流はここです

レストラン熱中派#39

Photo:Aux Six Arbres

「6月30日でここは閉めることにしたの」。マダム関根がきっぱりと言い切った。

今夜は六本木「オーシザーブル」の40周年記念のお祝いに招かれたはずだけど、こんな重大な発表があるなんて。いつかはこの日が来ることは予期していたけれど……。